Даже при минимальном наборе продуктов можно приготовить вкусный суп. В условиях похолодания, о котором предупреждают синоптики, будет полезно согреться с помощью горячего и ароматного супа. Он поддержит организм и поможет дольше продержаться на ограниченных запасах продуктов.
Рецептом максимально бюджетного супа делится "Шуба".
Ингредиенты:
- Картофель - 3 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Соль - по вкусу
- Лавровый лист - 1 шт.
Читайте также: Готовим домашние вареники с картофелем для военных: рецепт из базовых продуктов
Приготовление:
- Очистите картофель и нарежьте его кубиками;
- Заполните трехлитровую кастрюлю водой на три четверти и доведите ее до кипения. Положите в кипяток соль, лавровый лист и картофель.
- Варите суп до готовности картофеля.
- При подаче добавьте в тарелки по горсти измельченного лука.
Если в доме есть манная крупа, можно для сытости добавить ее в суп. Всыпьте 2 чайные ложки в кипяток, вместе с картофелем.
Ранее на Realist.online сообщалось, как готовить постное тесто для вареников по рецепту Хименеса-Браво.
