Полезное и вкусное блюдо за 10 минут: готовим яйца-скрембл с овощами

5 мая 2022 | 13:10
Яйца-скрембл со свежим салатом - пошаговый рецепт  - фото 1

Завтрак может быть и полезным, и вкусным одновременно. Если вы любите яйца, то скрембл со свежим салатом точно порадует вас сутра. Такой вариант ПП- рецепта завтрака содержит минимальное количество калорий, при этом насыщает организм ценными белком и витаминами.

Рецептом полезного завтрака поделились на портале Znayu.org.

КБЖУ на 100 г:

  • Калории: 117 ккал
  • Белки: 6,6 г
  • Жиры: 8,3 г
  • Углеводы: 3,2 г

Читай также: Вкусно и сытно: рецепт яичных роллов с сырной начинкой

Ингредиенты для одной порции

  • яйца - 2 штуки
  • свежая зелень и овощи - 150 г
  • масло оливковое - 1 столовая ложка
  • соль, перец - по вкусу

Приготовление

Шаг 1. Разогрейте сковороду с оливковым маслом.

Шаг 2. Яйца взбейте до однородности и добавьте на сковороду. Помешивайте их лопаткой, чтобы образовались кусочки.

Шаг 3. Когда яйца-скрембл будут готовы, посолите и поперчите блюдо.

Шаг 4. Подавать завтрак нужно на тарелке вместе со свежими овощами и зеленью, заправленными бальзамическим соусом.

Также Realist.online рассказывал рецепт слоек с яйцом и беконом. 

Читайте Realist в Google News
Яна Порохня