Рецепты десертов в микроволновке могут быть прекрасной альтернативой полноценной выпечке. Они пригодятся, когда хочется чего-нибудь сладкого, а шоколада под рукой нет.
Преимущество таких "ленивых" рецептов не только в скорости, но и в том, что они порционны – четко рассчитаны на одного человека. Да и приготовить их можно прямо в чашке и из доступных ингредиентов.
Мы собрали три рецепта десертов, которые можно сделать за 10 минут.
Читай также: Побалуйте семью: быстрый и вкусный яблочный пирог от шеф-повара (видео)
Шоколадный кекс в микроволновке
Ингредиенты:
- Мука: ¼ стакана (4 столовых ложки)
- Сахар: ¼ стакана (4 столовых ложки)
- Какао-порошок: 2 столовые ложки
- Разрыхлитель для теста: ⅛ чайной ложки
- Соль: щепотка
- Молоко: 3 столовые ложки
- Ванилин: щепотка
- Растительное масло: 2 столовые ложки
Все ингредиенты смешайте в выбранной чашке. Лучше это сделать в последовательности, в которой компоненты записаны. По желанию можно добавить кусочек шоколада. Оставьте кекс в микроволновке на 1 минуту и 45 секунд или на две минуты (зависит от мощности вашей микроволновки). В конце можно украсить результат посыпкой или сахарной пудрой.
Рулет с корицей в микроволновке
Ингредиенты:
- Мука: 7 столовых ложек
- Сахар: 1 столовая ложка
- Разрыхлитель для теста: 1 чайная ложка
- Молоко: 4 столовые ложки
- Коричневый сахар: 1 столовая ложка
- Корица: по вкусу
Глазурь:
- Крем-сыр: 2 столовые ложки
- Сахарная пудра: 2 столовые ложки
Смешайте муку, сахар, разрыхлитель и молоко. Тесто разомните и раскатайте, чтобы образовался длинный тонкий прямоугольник. Сверху посыпьте коричневым сахаром, затем корицей. Сверните рулет и уложите его в чашку. Выпекайте от 50 секунд до двух минут в зависимости от мощности вашей микроволновки. Смешайте ингредиенты для глазури и намажьте рулет сверху.
Читай также: Для правильного и здорового завтрака: как сделать масло из авокадо (видео)
Банановый тортик в микроволновке
Ингредиенты:
- Банан: 1 штука
- Небольшое яйцо: 1 штука
- Молоко: 1 столовая ложка
- Мука: 3 столовые ложки
- Растительное масло: 1 чайная ложка
- Корица: ¼ чайной ложки
- Соль: щепотка
Банан разрежьте на кружочки и разомните в чашке вилкой. Поочередно, как указано в списке ингредиентов, добавьте все компоненты и тщательно размешайте их. Если есть шоколадка, можете в конце вбросить кусочек в тесто. Выпекайте в микроволновке в течение трех минут. Приятного аппетита!
Ранее Realist.online делился тремя рецептами максимально простых завтраков.
